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L'esperto risponde

Come scegliere il secondo piatto?

Nome: kevin
Età del bambino:
Sesso:
Comune: montoro
Area tematica: Le giuste quantità
Domanda: Salve, sono la mamma di un bambino di 11 mesi, con altezza di 78 cm e peso di 9,500 kh. Mi può consigliare quali secondi sono meglio per lui e se posso introdurre l'uovo? Premetto che lui vuole solo pastina ed omogeneizzato, latte e biscotti. È un bambino iperattivo e non sta mai fermo. Non cammina ancora, ma gattona e si alza solo, anche se è ancora incerto sui passetti da fare. Grazie.
marina-cammisa pediatra - alimentazione bambini by coop

Dott.ssa Marina Cammisa

Pediatra

Gentile Daniela, ad un anno di età non vi sono secondi piatti che un bambino non può mangiare, naturalmente compreso l’uovo, né vi sono secondi che possano favorire la capacità di camminare. Ciò che conta nella preparazione degli alimenti è che siano cotti nel modo più semplice possibile, al forno, alla piastra, lessati, e soprattutto che siano vari. Sono consigliati durante la settimana 3-4 volte carne, meglio bianca, 3 volte pesce, 2-3 volte formaggi, 1 uovo e almeno 3 volte legumi. Questi ultimi non sono verdure, infatti hanno un ottimo contenuto proteico che uniti alla pasta o al riso, a del buon olio extravergine e a delle verdure, costituiscono un ottimo piatto unico molto salutare e apprezzato. Naturalmente bisogna cominciare a passare dagli omogeneizzati agli alimenti freschi e dalle pappe ai piatti da condividere con il resto della famiglia, che intanto avrà rivisto e corretto la propria alimentazione secondo queste indicazioni e cucinerà senza sale. Infatti una buona alimentazione è per tutti, senza differenze di età. Solo così Kevin sarà invogliato ad assaggiare cose nuove e buone. Bisogna cominciare però, vedrà che con tanto amore e pazienza ci riuscirà.

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