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Consigli per l’alimentazione: tanta varietà, ma poco sale

Nome: Mattia
Età del bambino: 15 mesi
Sesso: maschio
Comune: cuveglio
Area tematica: Preparazione pappe
Domanda: Gentilissima dottoressa, il mio bimbo Mattia di 15 mesi e 2 settimane pesa kg 11.200 ed è alto 82 cm. Vorrei sapere se ha una crescita nella norma. E' molto vivace, non è mai fermo, nemmeno quando dorme! Inoltre chiedo se è possibile avere consigli sull'alimentazione, in quanto inizia a disdegnare la sua pappa e a preferire i nostri cibi. Tra l’altro a gennaio saremo a Roma per 4 giorni e non so come regolarmi per i pasti. Cosa posso fargli mangiare? Grazie
Consigli per l’alimentazione: tanta varietà, ma poco sale

Dott.ssa Maria Anna Tomaselli

Dietista

Cara mamma Sabrina, il suo piccolo Mattia si trova all’85° percentile per l’altezza e appena al di sopra del 50° percentile per il peso. Quindi direi che va bene, perché in altre parole Mattia è più alto rispetto ai suoi coetanei e peso un pochino di più rispetto alla media. È normale che Mattia si sia stancato della “solita minestra”. Può cominciare tranquillamente a far sedere a tavola Mattia con voi, facendo sempre attenzione non solo alla quantità del cibo che mette nel piatto, ma anche alla qualità. Non devono mancare legumi, verdura e frutta (meglio se biologici), carne e pesce, formaggi, pasta e riso. Nel cucinare limiti il più possibile fritture, soffritti troppo lunghi e condisca sempre con un buon olio extravergine di oliva. Mi raccomando anche col sale! Noi adulti ne prendiamo sempre in eccesso rispetto a quanto ce ne serve: non sarebbe una cattiva idea quella di preparare i cibi da condividere con Mattia senza aggiungere sale durante la cottura; a fine cottura, e dopo aver tolto la porzione destinata a Mattia, potrete sempre aggiungere il sale al resto del cibo, nelle quantità cui siete abituati …o magari anche un po’ meno, già che ci siete!

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