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L'esperto risponde

Cosa cucinare a pranzo e cena? Non cadere nella monotonia

Nome: Alessandro
Età del bambino: 22 mesi
Sesso: maschio
Comune:
Area tematica: Le giuste quantità
Domanda: Salve, è giusto che a 22 mesi il mio bimbo mangi pasta a mezzogiorno e riso alla sera? La frutta gliela do solo a merenda, niente yogurt perché è intollerante al lattosio. Dai test allergici è risultato che ha problemi con alimenti istamino-liberatori e sono molto in difficoltà. A colazione gli do un latte ad alta digeribilità o latte di soia, carne rossa preferisco di no. Quando chiedo informazioni al pediatra su una tabella alimentare resta molto sul vago e non mi dà mai quantità precise. Grazie mille.
Cosa cucinare a pranzo e cena? Non cadere nella monotonia

Dott.ssa Maria Anna Tomaselli

Dietista

Molto probabilmente il suo pediatra non le dà uno schema alimentare perché Alessandro non ne ha bisogno. Non posso affermarlo con certezza, perché nella sua lettera non mi dà informazioni sul peso e sull’altezza di suo figlio. Tuttavia noto le sue difficoltà e la sua confusione. Chi le ha consigliato di dare pasta a pranzo e riso a cena? È stata una sua decisione, come quella di non dare frutta ai pasti, yogurt e carne rossa? Credo che la scoperta dell’allergia l’abbia un po’ confusa e agitata. Cominciamo col dire che non c’è nessuna controindicazione al riso di sera. L’importante è non cadere nella monotonia alimentare e cercare di variare il più possibile, evitando solo gli alimenti di cui è allergico Alessandro. Il latte ad alta digeribilità è un ottimo alimento indicato nel caso di intolleranza al lattosio, perciò può stare tranquilla e offrirlo tutti i giorni. In un’alimentazione varia ed equilibrata frutta e verdura devono essere consumate 5 volte al giorno. A quasi due anni di età troppa rigidità a tavola può essere controproducente. Può chiedere aiuto ad un nutrizionista, meglio se pediatra-nutrizionista, che potrà rispondere a tutti i suoi dubbi.

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