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L'esperto risponde

I bambini possono mangiare le fave fresche?

Nome: Alessio
Età del bambino: 33 mesi
Sesso: maschio
Comune: ROMA
Area tematica: Educazione
Domanda: Buongiorno, sono una mamma di un bimbo di 33 mesi, nato esattamente il 2 agosto del 2009. La mia è una semplice domanda a cui non riesco a trovare risposta. Semplicemente volevo chiederle se il bimbo può mangiare le fave fresche, visto che ora siamo nel periodo e ho notato che le gradisce molto. Anche se sto attenta a fargliene mangiare una modica quantità, vorrei sapere se gli potrebbero fare male al pancino. In attesa di una risposta porgo i più cordiali saluti.
I bambini possono mangiare le fave fresche?

Dott.ssa Assunta Martina Caiazzo

Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione

Cara mamma Milena, certamente può dare le fave fresche al suo Alessio, facendo però attenzione a non considerarle un alimento da dare in più oltre al pasto come qualche volta mi è capitato di veder fare agli adulti, che concludono con fave e formaggio un pasto composto da primo, secondo, contorno e frutta. Le fave,così come i piselli, sono legumi freschi per nulla differenti,se non nel contenuto di acqua, da quelli secchi (ceci, fagioli, lenticchie) che vanno mangiati, ed è importante farlo almeno 2-3 volte a settimana per le loro benefiche proprietà, associandoli alla pasta come piatto unico seguito eventualmente da un contorno di verdure e della frutta. Se invece il suo Alessio le preferisce crude può dargli un primo piatto con delle verdure di stagione o del minestrone e poi le fave crude. Naturalmente queste indicazioni valgono per tutta la famiglia in modo che possiate condividere il medesimo pasto e trasmettere al vostro piccolino anche con l’esempio delle corrette abitudini alimentari. Se volesse approfondire può consultare sul nostro sito la scheda informativa sulle fave novelle scritta dalla dottoressa Tommaselli, ma anche una risposta della dottoressa Cammisa proprio sul tema dei legumi ai bambini.

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