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L'esperto risponde

Il latte vaccino fa male?

Nome: Camille
Età del bambino: 3 anni
Sesso: femmina
Comune: Brescia
Area tematica: Altro
Domanda: Buongiorno, vorrei sapere se il latte vaccino è da considerarsi un alimento dannoso e quindi da evitare nella dieta dei bambini (2-4 anni). Premetto che mi riferisco a bambini sani e senza intolleranze a latte e latticini. Una mia conoscente ha eliminato il latte dalla dieta di suo figlio di due anni perché sostiene essere nocivo.
Il latte vaccino fa male?

Dott.ssa Alessandra Piedimonte

Medico Chirurgo esperta in Nutrizione Pediatrica

Cara Maura, grazie davvero per l’interessante domanda! Il latte vaccino non è assolutamente nocivo, tanto meno per i bambini dai 2 ai 4 anni. Il latte vaccino è un alimento completo e adeguato per ogni fascia d’età. Contiene proteine ad elevato valore biologico ed è relativamente povero di grassi, ancor di più se si utilizza latte parzialmente scremato, indicato in realtà a partire dai 2 anni di vita. Nei bambini poi il latte è ancora più importante poiché contiene elevate quantità di calcio abbastanza biodisponibile e quindi generalmente piuttosto ben assorbito. Il calcio è importante per la mineralizzazione ossea; consideri che il picco di massa ossea si raggiunge entro il 25° anno, ed è essenziale che sia un picco “alto” per minimizzare i danni dovuti all’osteoporosi in età senile. Il mio consiglio è di continuare a dare serenamente il latte alla sua bimba, stando semmai attenta a non esagerare: anche il miglior alimento del mondo, in quantità esagerate, crea danni! Felice crescita!

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