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Olii vegetali in latte per l’infanzia

Nome: Iacopo
Età del bambino: 17 mesi
Sesso: maschio
Comune: macerata
Area tematica: Altro
Domanda: Salve, vorrei sapere cosa ne pensate del fatto che in quasi tutte le marche di latte artificiale per bambini, sia in polvere che liquido, sia presente olio di palma e olio di colza? Usavo il nidina ora prendo il liquido coop che cosa potrei utilizzare? Grazie
Olii vegetali in latte per l’infanzia

Dott.ssa Alessandra Piedimonte

Medico Chirurgo esperta in Nutrizione Pediatrica

Cara Gloria, in effetti gli oli vegetali come quello di palma e di colza sono presenti in tanti tipi di latti per bambini. Tutte le aziende giustificano questa presenza con diverse motivazioni: dal fatto che l’olio di palma è ricco di acido palmitico, altamente presente nel latte materno al fatto che gli acidi grassi saturi presenti nell’olio di palma sono meno sensibili all’ossidazione permettendo una maggiore durata del prodotto. E’ anche vero che gli studi sugli effetti dell’olio di palma nei latti artificiali sono pochi per cui non si può certo esprimere un giudizio definitivo, quello che di sicuro possiamo fare noi consumatori è leggere bene le etichette e scegliere il prodotto che consideriamo migliore dal nostro punto di vista. Su queste tematiche le consiglio in ogni caso di leggere anche gli articoli del Prof. Vania e del Dott. Modenti.

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