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Porzioni proteiche

Nome: Aurora
Età del bambino:
Sesso:
Comune: Roma
Area tematica: Sano sviluppo
Domanda: Salve, con la mia bambina di 7 mesi abbiamo iniziato lo svezzamento da circa un mese ma ho paura di dare troppe proteine rispetto al necessario. Quanti grammi andrebbero dati di formaggio, legumi, carne e pesce? Nell'introduzione degli alimenti c'è qualcosa che potrebbe darle fastidio allo stomaco o all'intestino e quindi sarebbe meglio aspettare che sia un po' più grande? Grazie
dott. federico mordenti pediatra - alimentazione bambini by coop

Dott. Federico Mordenti

Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione

Cara mamma Daniela, sono compiaciuto della sua domanda. Fino a poco tempo fa il timore delle mamme era esattamente l’opposto, e si tendeva, purtroppo a volte anche su indicazione del pediatra, ad eccedere con la quota proteica. Lei però non ci dice se allatta al seno o se la piccola prende latte formulato. se prende latte formulato l’offerta di alimenti ricchi di proteine come carne pesce e formaggi può aspettare, mentre se prende latte materno Aurora potrebbe consumare 10-15 g di carne o pesce, 15-20 g di formaggi freschi ma non più di 10 g se parmigiano o grana (che rappresentano un secondo e non un condimento!), e 10 g di legumi secchi corrispondenti a 30 g cotti e sgocciolati. Per quanto attiene all’intestino di Aurora, non ci sono limitazioni sulle qualità alimentari, a patto che vengano forniti piatti nell’ambito di una dieta mai monotona e nelle giuste porzioni.  Buona crescita.

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