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L'esperto risponde

Quando passare dal latte intero al latte parzialmente scremato?

Nome: Elisa
Età del bambino: 2
Sesso: femmina
Comune: Onnis
Area tematica: Preparazione pappe
Domanda: Buongiorno, vorrei sapere a quale età è consigliato sostituire il latte intero con quello parzialmente scremato? Grazie.
Quando passare dal latte intero al latte parzialmente scremato?

Dott.ssa Maria Anna Tomaselli

Dietista

Gentile signora Marcella, dall’età di un anno fino ai 3 anni è consigliabile offrire al proprio bambino un latte di crescita, un tipo di latte arricchito in Ferro, vitamine e zuccheri con meno proteine, grassi e sali minerali rispetto al latte vaccino. Se sta offrendo latte intero a sua figlia (dalla sua domanda intuisco questo) può passare al latte di crescita senza paura. Non ci sono controindicazioni. Dopo i tre anni può dare ad Elisa un latte parzialmente scremato meglio se di buona qualità italiana, se la sua bambina continua a prenderne in grandi quantità. Se invece, come spesso succede, i consumi si riducono ad una tazza scarsa al giorno, può usare sia il latte vaccino intero che quello parzialmente scremato, a sua scelta.

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