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L'esperto risponde

Quanta pasta dare?

Nome: Giordana
Età del bambino: 21 mesi
Sesso: femmina
Comune: roma
Area tematica: Le giuste quantità
Domanda: Salve, vorrei sapere se è importante la quantità del cibo/razione. Quanta pasta posso dare a mia figlia? E se ha fame, è meglio superare la quantità stabilita? Grazie.
Quanta pasta dare?

Dott.ssa Maria Anna Tomaselli

Dietista

Cara mamma Sabrina, la quantità di pasta che Giordana dovrebbe consumare è all’incirca di 30 grammi. Scrivo all’incirca perché la quantità di carboidrati in un piano alimentare è data anche da quelli forniti a colazione (quanto latte beve e se aggiunge dei biscotti), a merenda e a cena. Quindi non posso essere precisa, né posso prescriverle una dieta personalizzata. Posso, invece, rispondere facilmente alla seconda domanda: e se ha fame, è meglio superare la quantità stabilita? L’abitudine (un po’ italiana) di saziarsi con la pasta non va bene. È giusto non sentirsi completamente sazi con il primo, perché dopo va consumato il secondo, un contorno di verdura e un frutto. Solo così si avrà un pasto completo di tutti i nutrienti di cui l’organismo ha bisogno.

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