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Rifiuto del cibo: mangiare solo pasta e pizza porta all’obesità

Nome:
Età del bambino: 10 anni
Sesso: maschio
Comune:
Area tematica: Educazione
Domanda: Mio figlio ha 10 anni fra 6 mesi e il mio problema è che non mangia verdura, frutta, ma pasta, pane, pizza e pochi tipi di carne. Come posso stimolarlo? Ho bisogno di un dietologo o nutrizionista? Il peso di Daniele è di 44 kg ed è alto circa un metro e 44 cm. Se potete darmi qualche consiglio lo accetterei volentieri. Grazie e buon lavoro.
Rifiuto del cibo: mangiare solo pasta e pizza porta all’obesità

Dott.ssa Maria Anna Tomaselli

Dietista

Come può vedere sul Bimbometro di questo sito, l’indice di massa corporea di suo figlio è 22 e si trova nella zona rossa che indica obesità. Questo non mi sorprende perché la sua alimentazione è costituita principalmente da carboidrati, mentre sono assenti alimenti a basso contenuto energetico come frutta e verdura. Per abituarlo a questi preziosi alimenti può offrirli come primo piatto, quando il bambino ha più fame, senza offrire alternative. Può provare ad offrire la frutta sotto forma di macedonia, frullata con latte o a pezzi nello yogurt, mentre la verdura può essere gratinata al forno, o diventare ingrediente principale di risotti o torte salate. L’apporto proteico oltre dalla carne può essere coperto anche dai legumi (lenticchie, ceci, piselli, fagioli, fave) ricchi di proteine e poveri in grassi. Per ridurre il peso corporeo di Daniele, oltre a ridurre le calorie è importante aumentare l’attività fisica, non solo con uno sport, ma anche facendo lunghe camminate, senza accompagnarlo ovunque con l’auto.

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