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L'esperto risponde

Svezzamento: quando introdurre il latte vaccino

Nome: Mattia
Età del bambino: 9 mesi
Sesso: maschio
Comune:
Area tematica: Preparazione pappe
Domanda: Abbiamo fatto uno svezzamento molto accurato di nostro figlio Mattia che ora ha 9 mesi. Io vorrei adesso farlo passare al latte della centrale, ma mia moglie insiste sul latte in polvere e dice che prima dei 3 anni il bambino non dovrà assumere latte della centrale, ma quello cosiddetto di crescita. A me sembra un’esagerazione, mentre il nostro pediatra lascia a noi la scelta, insistendo sull’aspetto economico. Lei cosa consiglia?
dott. federico mordenti pediatra - alimentazione bambini by coop

Dott. Federico Mordenti

Medico Specialista in Scienza dell’Alimentazione

Caro Marco, finalmente è un papà che ci scrive! Per venire alla risposta le linee guida internazionali, come detto in altre occasioni, consigliano l’introduzione del latte vaccino solo dopo i 12 mesi, a causa del carico eccessivo di proteine e dell’immaturità di intestino e rene del bambino. Il mio avviso è di seguire queste indicazioni in quanto tantissimi studi scientifici ne confermano la validità. Vi sono poi le cosiddette formule di crescita per bimbi tra i 12 e i 36 mesi cui fa riferimento sua moglie: queste formule apportano meno della metà delle proteine presenti nelle stesse quantità di latte della centrale, e in più contengono varie integrazioni, tra cui sali minerali, vitamine e acidi grassi essenziali; queste formule (comunque derivate dal latte di mucca) sono sicuramente molto valide e complete, e il loro costo si discosta di pochi centesimi da quello del latte della centrale. È chiaro però che a differenza di quanto avviene prima dei 12 mesi, in quest’epoca non si può dire che essi siano insostituibili, soprattutto se l’alimentazione del bambino è, come sempre dovrebbe, varia ed equilibrata. Spero che questa risposta aiuti a condurre lei e sua moglie ad una scelta serena e soprattutto condivisa.

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