Ricette per bambini 1-3 anni

Calzoncini con cime rapa

Un piatto genuino e dalla preparazione divertente da condividere con i propri bambini

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Calzoncini con cime rapa

Calzoncini con cime rapa
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Ingredienti

  • 500 g di cime di rapa
  • 3 cucchiai di olio evo
  • 150 g di macinato magro
  • 300 g di pasta per la pizza fatta in casa o del forno

Preparazione

  1. Pulire e lavare le cime di rapa. Farle cuocere a vapore, scolarle e frullarle con il mixer. In padella far cuocere il macinato con l’olio e un po’ di acqua. Unire il tutto. Stendere la pasta della pizza e con un bicchiere ricavare tanti cerchi. Porre il composto di verdura nel centro dei cerchi e chiuderli a calzone. Porre i piccoli calzoni su una teglia da forno e fare cuocere in forno a 250° per circa 20 minuti.

Proprietà nutrizionali e note

questa ricetta costituisce un delizioso piatto unico, sfizioso e nutriente, ideale soprattutto per le fredde sere invernali. Ci si può divertire con i nostri bambini a preparare insieme l’impasto per la pizza (resteranno sempre stupiti dalla lievitazione dell’impasto), ci si può divertire a preparare e farcire i dischi di pizza e a richiuderli a mo’ di calzone. Insomma, è un’ottima attività per trascorrere una piacevole domenica divertendosi in cucina e preparando nel frattempo un piatto di sicuro genuino, ancor di più se verranno selezionati ingredienti controllati e di origine biologica.

Nutrition

  • Quantità per: 4 persone (2 adulti e 2 bambini)