Minestrina sabbiolina ai 3 formaggi

Una minestrina gustosa a base di pastina biologica condita con omogeneizzato di formaggino Crescendo Coop, ricotta e parmigiano.

Ricordatevi di confrontarvi con il vostro pediatra per avere indicazioni sulle giuste quantità.

Gli ingredienti per una porzione sono:

– 25 g pastina Sabbiolina Crescendo Coop
– 10 g omogeneizzato prosciutto cotto Crescendo Coop
– 3 g parmigiano grattugiato
– 10 g ricotta di mucca
– 10 g Olio evo

Preparazione

Mettete a cuocere la pastina come riportato sulla confezione. Mentre cuoce prelevate un mestolo di acqua di cottura e versatelo in una ciotolina. Aggiungete per prima la ricotta e il formaggio grattugiato. Lavorateli con una forchetta fino a renderli cremosi. Inserite il formaggino e mescolate per bene. Scolate la pastina, ma tenete da parte un po’ di acqua di cottura, nel caso fosse necessario aggiungerla al piatto. Versate la pastina nella ciotola con la crema ai 3 formaggi, amalgamate e condite con un cucchiaino di olio evo. Per completare il pasto si consiglia una porzione di verdura e una di frutta.

Guardate il video e scoprite come realizzare questo semplice e veloce ricetta e buona pappa a tutti!

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