Crema di Miglio, Mela e prugna
Questa crema è perfetta per abituare gradualmente i più piccoli alla dolcezza con la giusta semplicità
Crema di miglio, mela e prugna
Ingredienti
- 30g di miglio decorticato
- ½ mela dolce (tipo Golden o Fuji)
- 1 prugna secca denocciolata (ammollata 10–15 minuti in acqua tiepida)
- 120 ml di acqua
Istruzioni
Sciacquare il miglio sotto acqua corrente.
Cuocerlo con l’acqua per circa 10-15 minuti.
Aggiungere la mela tagliata a pezzetti e la prugna ammollata, e cuocere per altri 5 minuti.
Frullare il tutto fino a ottenere una crema di miglio liscia e omogenea.
Note
Una crema naturalmente dolce e vellutata, pensata per coccolare il pancino dei più piccoli. Il miglio si unisce alla mela e alla prugna in una ricetta semplice, dal gusto delicato ma in grado di aiutare in caso di piccoli momenti di stitichezza. Una merenda sana che sa di casa.
Nutrition
- Dose: 1 porzione / 1-3 anni