Tocchetti di pollo con zucchine
Un piatto che accompagnato da pane e frutta a fine pasto costituisce un’ottima alternativa per la cena, veloce, pratica e di gusto per tutta la famiglia.
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Ingredienti
Scale
- 200 g di petto di pollo
- 4 zucchine
- 200 g di pomodorini
- Olio evo qb
Preparazione
- lavate e asciugate i pomodorini dividendoli in piccoli pezzetti. Tagliate il petto di pollo a dadini. Tagliate le zucchine a dadini. Ponete tutto in una pirofila mescolando gli ingredienti e cospargendo con un filo di olio evo. Fate cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti, inizialmente coperto, poi gli ultimi 10 minuti togliendo la copertura per lasciarlo dorare.
Proprietà nutrizionali e note
questo piatto accompagnato da una fettina di pane e un frutto a fine pasto costituisce un’ottima alternativa per la cena, veloce, pratica e di gusto per tutta la famiglia. Ricordiamoci solo di moderare le quantità e che ogni età necessita di porzioni differenti, per cui papà e mamma che sono più grandi mangeranno di più rispetto ai bimbi che sono più piccini e hanno quindi fabbisogni calorici minori.
Nutrition
- Quantità per: 4 persone (2 adulti e 2 bambini)
