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Ricette per bambini 4-10 anni

Bruschetta con pomodori gratinati al pesto

Una bruschetta particolare per un pranzo veloce o per una cena sfiziosa. Da completare con qualche mozzarellina e un frutto.

Pubblicato il 06.08.2021 e aggiornato il 29.04.2025 Scrivi alla redazione

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Bruschetta con pomodori gratinati al pesto

  • Author: alimentazionebambini
  • Cucina: Ricetta per bambini

Ingredienti

Scale
  • 6 fette di pane di semola
  • 6 pomodori rossi da insalata
  • una confezione di pesto al basilico
  • parmigiano grattugiato

Istruzioni

Lavate i pomodori e tagliateli a metà. Versateci sopra un cucchiaino di pesto e una spolverata di parmigiano grattugiato e fate cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa.

Nel frattempo fate dorare le fette di pane su una piastra o su una griglia. Adagiate le metà di pomodoro su ogni fetta e servite tiepido.

Note

Una bruschetta particolare per un pranzo veloce o per una cena sfiziosa. Da completare con qualche mozzarellina e un frutto.

Nutrition

  • Dose: 4 porzioni