Bruschetta con pomodori gratinati al pesto
Una bruschetta particolare per un pranzo veloce o per una cena sfiziosa. Da completare con qualche mozzarellina e un frutto.
Bruschetta con pomodori gratinati al pesto
- Cucina: Ricetta per bambini
Ingredienti
- 6 fette di pane di semola
- 6 pomodori rossi da insalata
- una confezione di pesto al basilico
- parmigiano grattugiato
Istruzioni
Lavate i pomodori e tagliateli a metà. Versateci sopra un cucchiaino di pesto e una spolverata di parmigiano grattugiato e fate cuocere in forno a 180° per 20 minuti circa.
Nel frattempo fate dorare le fette di pane su una piastra o su una griglia. Adagiate le metà di pomodoro su ogni fetta e servite tiepido.
Note
Una bruschetta particolare per un pranzo veloce o per una cena sfiziosa. Da completare con qualche mozzarellina e un frutto.
Nutrition
- Dose: 4 porzioni