Yogurt con frutta e muesli

Molto spesso i nostri bambini hanno la cattiva abitudine di saltare la prima colazione, un pasto importante che, dopo il lungo digiuno della notte, deve fornire energia per affrontare la giornata che si ha davanti. Ecco allora un piatto fresco e croccante, povero di grassi e ricco di carboidrati, quelli semplici forniti dalla frutta e quelli complessi forniti dai cereali. Lo yogurt ha la stessa composizione del latte ed è, quindi, un’ottima fonte di calcio, proteine, vitamina D e, grazie ai suoi fermenti lattici, è più digeribile. La fibra della frutta e dei cereali aumenta il senso di sazietà aiutando, così, i nostri piccoli a non cercare a metà mattina spuntini “sostanziosi”, ricchi di grassi o zuccheri semplici.