Ricette di Natale per bambini
La cucina è memoria e cultura, portare i bambini a contatto con un modo sano e semplice di cucinare ricette di Natale serve a dare valore alla festa.
Pubblicato il 03.03.2023 e aggiornato il 13.03.2023 Scrivi alla redazione
Quando arriva il Natale tutto intorno a noi si veste di magia. Le strade si ricoprono di stelle luci e decori brillanti, nelle case padroneggiano gli alberi di Natale e i presepi. Ogni palla, ogni statuetta, ogni addobbo è un dolce ricordo dei Natali passati. Nell’aria c’è anche tanta musica, che ci invita ad essere più buoni, allegri e sorridenti. Ma Natale è soprattutto famiglia. È la festa che richiama parenti lontani e li mette a tavola tutti insieme, in mezzo a tante risa e a tanti profumi. In questo clima come non pensare alle ricette di Natale, anche a quelle adatte ai bambini affinché i piccoli si sentano parte integrante della festa.
Il Natale, infatti, è soprattutto la festa che ci fa pensare ai nostri bambini e alla loro felicità. È bello ricoprirli di regali per realizzare ogni loro sogno, ma è ancora più bello quando gli regaliamo tanti ricordi da custodire nel cuore. Allora chiediamo a questo Natale un regalo importante: il tempo da trascorrere con i nostri figli, anche in cucina. Alimentazione Bambini vi offre alcuni spunti culinari per cimentarvi in simpatiche, sane e gustose ricette di Natale.
Ricette di Natale adatte ai bambini di 1-3 anni:
Polpettine di spinaci al forno
Primo sale alla piastra con crema di melanzane
Timballo albero di Natale
Polpettone di tonno Babbo Natale
Purea di carote
Crumble di mele e pandoro alla cannella
Ricette di Natale adatte ai bambini di 4-10 anni:
Involtini di melanzane con tonno
Calzoncini di carciofi e funghi
Cestini di parmigiano bianco Natale
Filetti di branzino al profumo di melograno
Cestini di verza con castagne e mele
Sorbetto di clementine al limone
Cupcake con alberello di natale
Non solo ricette di Natale, anche giochi sotto l’albero
La cucina è certamente un luogo in cui possiamo condividere spazio con i bambini e manifestare amore, ma le vacanze natalizie possono diventare anche occasione di gioco. Giocare con loro ci permetterà di trasmettergli un insegnamento positivo, ovvero che la vita regala tanti momenti felici:
Babbo Natale comanda colore
I sacchi di Babbo Natale
La slitta
Renne agli ordini
Letterine divertenti
Attacca la stella
Passa regalo
Cosa fare con i bambini durante le feste natalizie
Leggere favole è uno splendido modo per trascorrere del tempo insieme, per insegnare ai bombinche la vita ci mette alla prova, ma se siamo puri di animo e buoni con tutti ci ripaga sempre con un bel finale. Ascoltare musica e cantare canzoni insieme può rappresentare un modo per dire ai bimbi che tutti noi abbiamo una colonna sonora che ci accompagna per la vita e non ci fa sentire soli. Cucinare con loro è di particolare importanza per insegnarli che il cibo è amore, che non va sprecato, e che quando è buono ci fa star bene e ci regala tanti profumi e sapori da portare con noi come fossero tesori.
Il Natale, purtroppo, è diventato anche la festa degli eccessi a tavola. Il benessere economico e il consumismo, minano le nostre tradizioni, quelle povere di un tempo lontano, la cui semplicità ci commuoveva tanto. Eh sì… perché Natale è anche nostalgia e poesia, anche in cucina.
I consigli della pediatra
I cibi solidi devono sostituire il latte molto lentamente, non c’è nessuna fretta. Questo va sottolineato perché spesso le madri (e le nonne) pensano che iniziare gli alimenti solidi sia una sorta di corsa a ostacoli dove il bambino che mangia più cose è quello più bravo o più forte, purtroppo a volte è anche, però, in sovrappeso!
Dott.ssa Margherita Caroli – Pediatra
