Stelline con crema di prosciutto, carote e piselli
Le stelline sono una pastina che i bambini amano molto e le nostre sono realizzate con materie prime di origine biologica! Seguite i passaggi della ricetta e provate per i vostri piccoli questa gradevole combinazione di vellutata di verdure e piselli con l’omogeneizzato di prosciutto cotto Crescendo Coop.
Confrontate le quantità con quelle dello schema di divezzamento rilasciato dal vostro pediatra.
Gli ingredienti per una porzione sono:
- 15 g Stelline Crescendo Coop
- ½ omogeneizzato prosciutto cotto Crescendo Coop
- 20 g piselli freschi o surgelati
- ½ carota
- ½ cipolla
- qualche foglia di prezzemolo
- 5 g olio evo
Preparazione
In una pentola preparate un brodo con le verdure: piselli, carota, cipolla e prezzemolo. Fate cuocere per 45 minuti circa.
Separate il brodo dalle verdure che metterete nel bicchiere del frullatore per creare una cremina non troppo densa. Lessate le stelline seguendo le indicazioni riportate sulla confezione. Versatela in una ciotola, aggiungete l’omogeneizzato di prosciutto, la crema di verdure e il brodo, quanto basta per ottenere la consistenza preferita dal bambino. Amalgamate il tutto, condite con un cucchiaino di olio e servite.
Guardate il video e scoprite come realizzare questo semplice e veloce ricetta e buona pappa a tutti!
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